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鱈魚出產於北方沿海,蹤跡橫跨自北歐、加拿大至美國東部的北大西洋寒冷水域,





鱈魚的魚肉為純淨的雪白色肉質滑嫩結實、清口不膩。









麻辣爽口是台灣人最愛,搭配鱈魚片更是一絕~!







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